Temperatura degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege, que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Muitas notas de café, seguidas de malte torrado. Com o aumento de temperatura, aparecem também notas de caramelo, muito bom.
Sabor: Acompanha o aroma, inicialmente de sabor maltado e torrado, com café e caramelo muito evidentes. O final do gole apresenta o amargor proveniente dos mates torrados, acrescentado por notas herbais de lúpulo. O retrogosto é medianamente seco e persistente. Muito boa breja!