Detalhe da Avaliação

3.6 3
Ekäut Coffee Stout
Brasil
Ticiana Soares
Ticiana Soares
02 de Setembro de 2019 2090
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege, que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Muitas notas de café, seguidas de malte torrado. Com o aumento de temperatura, aparecem também notas de caramelo, muito bom.
Sabor: Acompanha o aroma, inicialmente de sabor maltado e torrado, com café e caramelo muito evidentes. O final do gole apresenta o amargor proveniente dos mates torrados, acrescentado por notas herbais de lúpulo. O retrogosto é medianamente seco e persistente. Muito boa breja!

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