Acobreada,translúcida,creme bege bem formado e duradouro;no aroma malte tostado,caramelo e um leve defumado;sabor segue o aroma com o dulçor maltado e caramelado bem posto e um leve amargor finalizando;álcool passa despercebido ,corpo médio,boa carbonatação,drinkability alta para o estilo.
Bock bem saborosa e palatável,por hora à melhor da Wienbier.