Cerveja de coloração cobreada com espuma de média formação e boa duração deixando rendas no copo.
Aroma: bom frescor de lúpulo, frutas vermelhas e um leve floral
Sabor: Beterraba aparece com um certo dulçor, um pouco de tostado lembrando um pouco de caramelo e um retrogosto amargo e seco.
Interessante a adição de beterraba, tornou uma cerveja bem diferente e agradável, os 10% de álcool estão muito bem inseridos e por ser uma Imperial IPA o amargor não é tão elevado.