Líquido bege escuro de grande formação de espuma de boa duração.
Aroma de canela, chocolate amargo, café, suave madeira e caramelo.
Sabor amargo de chocolate, notas de canela, avelã, café, malte torrado, sensação láctea mas dulçor quase oculto, suave frutas escuras.
Breja de corpo denso, carbonatacao contida e textura aveludada.