Líquido de média camada de espuma de razoável persistência.
Aroma de chocolate, baunilha, açúcar mascavo, aveia e suave uva passa.
Sabor de chocolate amargo, frutas escuras, dulçor de baunilha, açúcar mascavo, um pouco de avelã, castanhas e canela.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura oleosa.