Apresentou coloração âmbar escura com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos frutas secas, caramelo, madeira, doce de laranja e um agradável defumado. Na boca as notas permanecem, complementadas por castanhas. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura sedosa. Ótima receita!
