Aroma ta amadeirado (cheiro ta lembrado algo mais) e o Mentolada do comeco ao fim, um leve terroso, frutas carameladas e secas, mel, erva-cidreira, picante na lingua com uma leve efervescência, pinho, hortela, nozes, cravo, pimenta branco, doce medio e com final limpo...
Uma guarda aqui cairia bem pra ver se esse mentolado da uma acalmada, se nao esrou enganado essa e a primeira cerveja que bebo que tem o tal do cedro. Ta bem interessante...
????Harmonização:
Bifão de Boi com um creme de queijo parmesão e batata cozida na mateiga.
Carne com o mentolado ficou uma combinacao interessante, ja o queijo e a batata deu uma quebrada na mesma.
