Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e boa persistência. No aroma temos coco, café, cacau, baunilha, madeira e uísque. Na boca as notas mais proeminentes remetem a coco queimado, pão preto, baunilha, amêndoas e café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura sedosa. Os quase 15% de álcool estão muito bem inseridos. Boa receita! Mais informações no Instagram @cervascomedu
