O líquido formou uma pequena camada de espuma de razoável duração.
Aroma rico, complexo, as notas lembraram madeira, uva passa, tâmaras, suave figo, oleaginosas, manteiga, baunilha, caramelo, chocolate e suave tostado.
No paladar apresentou sabor equilibrado de uva passa, tâmaras e figos com oleaginosas e dulçor de caramelo e baunilha. Complementando com tons de canela, chocolate amargo, madeira, suave tostado e café.
Cerveja de corpo médio, textura oleosa e carbonataçao contida.