Aroma bem amadeirado, baunilha e chocolate. O sabor segue com o barril, mas um pouco discreto, cravo, canela, tostado, mel, leve picancia na língua, chocolare meio amargo, amêndoas, cafe coado, caramelo, limpa, amargor leve no fim, muito seca e álcool muito bem inserido.
O barril estava um pouco timido gelada, a medida que esta esquentando ele esta ficando mais intenso, macia com corpo aveludado, facil de beber e o álcool so aquecendo mesmo em nada aparece no gosto ou cheiro.
Eu queria um queijo, mas nao tem?, um bifao aqui tambem vai cair muito bem ou se nao uma pizza de frango com catupily...
