Apresentou coloração âmbar escura turva com espuma bege de fina formação e quase sem persistência. No aroma temos cachaça, licor de cereja, amadeirado, caramelo, geleia de frutas vermelhas, floral e tamarindo; excelente nesse quesito. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques avinagrados e apimentados. Tem corpo médio, textura oleosa e é "flat". Muito boa receita.
