O líquido formou uma pequena camada de espuma de razoável persistência.
O aroma remete a caramelo tostado, cacau, uva passa e damasco.
No paladar apresenta sabor rico e harmônico que mescla notas de uva passa, tâmaras, figos e ameixas secas com cacau, amêndoas e intenso toffe; como complemento temos toques apimentados com suave cravo e boa presença de damasco.
Cerveja tem corpo agradável, carbonatacao entre leve e média e textura um pouco picante.