O líquido formou uma fina camada de espuma de razoável persistência.
O aroma lembra caramelo, canela, maple, figos secos, cereja e ameixas pretas.
No paladar apresenta sabor bastante doce com notas de caramelo fortalecidas por maple e baunilha; como complemento temos canela e cereja interagindo muito bem com figos, ameixas e suave torrefação que permanece como contraste no retrogosto doce. Um pouco enjoativa devido ao alto dulçor, o que diminui a drinkability
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa.