Não houve retenção de espuma.
No aroma temos tosta, canela, banana, figos secos, maple e chocolate.
No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de caramelo, lactose, malte torrado, licor de cacau e café. Os 14% de álcool não foram notados no paladar em momento algum.
Cerveja tem corpo denso, carbonatacao contida e textura oleosa.