Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme branco de baixa persistência que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Muitas notas de especiarias, tendo a pimenta em destaque, complementadas por notas de malte. Com o aumento de temperatura surgem notas de álcool aquecendo levemente as narinas e um leve aroma vegetal que sugere o uso da cenoura.
Sabor: Predominantemente maltado com sabor de especiarias, apresentando final bem picante e de baixo amargor. O retrogosto mantém o sabor apimentado em evidência. Boa breja.