Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege escuro de média persistência, que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Complexo, inicialmente apresenta notas de café e chocolate amargo, seguidas de cacau, baunilha e especiarias como canela, muito bom!
Sabor: Predominantemente adocicado, de sabor acompanhando o aroma, com muito chocolate, baunilha e canela. O final mantém o sabor adocicado, porém trazendo um leve amargor para equilibrar o conjunto. O retrogosto é persistente e traz nuances de café. Excelente cerveja!!