O líquido formou uma pequena camada de creme de razoável persistência.
No aroma temos noz moscada, pimenta, figos, whisky, abóbora, suave canela e café.
No sabor apresenta inicialmente noz moscada, pimenta e malte torrado. Aos poucos vão surgindo notas de canela, café, figos e abóbora. No final tons amadeirados e whisky aparecem para complementar e finalizar o excelente conjunto.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura oleosa.