O líquido formou uma média camada de creme branco de razoável persistência.
No aroma temos notas que lembram mamão, toranja, tangerina e ervas tostadas.
O sabor é inicialmente doce e frutado, temos mamão, toranja e damasco sob a presença de bom dulçor maltado. Notas de ervas tostadas surgem e um excelente amargor limpo de pinho equilibra o conjunto. Retrogosto limpo, perfeita nesse sentido.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao apropriada e textura sedosa.
