Degustação de número 2700 no Brejas! Servida na taça ISO por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e praticamente sem persistência. No aroma temos peanut butter, chocolate, caramelo, melaço e paçoca. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Excelente!
--------- versão 2021, em lata -----------------
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos chocolate, paçoca, baunilha, caramelo e peanut butter. Na boca as notas mais proeminentes remetem a malte torrado, licor de cacau, amendoim e café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Bacana!