Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege escuro que mantém uma fina camada persistente, deixando algumas marcas na taça.
Aroma: Chocolate, baunilha, cacau e leves notas de limão.
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor predominantemente adocicado tendo chocolate e baunilha em destaque. O final apresenta-se equilibrado entre o sabor adocicado e o amargor levemente picante, medianamente seco e persistente.