Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme marrom escuro que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Chocolate, cacau e baunilha em destaque.
Sabor: Predominantemente adocicado, com muito sabor de chocolate amargo e baunilha. O final do gole mantém o sabor adocicado em evidência, equilibrado por discreto amargor. Retrogosto levemente torrado. Muito boa breja!