Servida na taça Thistle apresentou coloração marrom escura com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos canela, tâmaras, figos secos, suave defumado e nozes. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de avelã. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Muito boa!
