Cerveja negra belíssima, espuma bege escura abundante, espuma super densa, um verdadeiro creme bege, quem já tomou cerveja de nitrogênio sabe que é um espetáculo a parte ver a espuma descendo pelo copo. Aroma maravilhoso, baunilha, chocolate em pó do padre, torrefação, algo de ameixas, certo amadeirado, na boca o sabor é incrível, baunilha, chocolate em pó do padre, torrefação, algo de ameixas, tâmaras além do funghi seco e cumaru. Corpo alto, boa carbonatação, retrogosto intenso entre amargo e doce, E S P E T A C U LA R!!!! A diferença entre essa breja das demais carvoeiras é a carbonatação que deixa a experiência ainda mais gostosa, a cremosidade na boca torna os sabores ainda mais agradáveis, vale o investimento..
