Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e quase sem persistência. No aroma temos forte baunilha, licor de cacau, café e madeira. Na boca as mesma notas surgem de maneira mais intensa, complementadas por malte torrado e melaço. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Ótima receita.