Cerveja de coloração âmbar, avermelhada e translúcida, espuma branca de média formação, homogênea e de média duração com bom lacing, no aroma ela é bastante maltada, caramelo e lúpulos terrosos com um adocicado de malte. Na boca ela é levemente doce, gostinho de caramelo e de lúpulos terrosos que a deixam equilibrada pelo amargor, corpo médio, levemente licorosa, com boa carbonatação, retrogosto doce e amargo ao mesmo tempo. Pra mim essa breja me parece uma vienna pelo sabor. Gostei bastante.