Cerveja apresentou uma fina camada de espuma de baixa persistência.
No aroma temos café, baunilha e ameixas pretas.
No sabor se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de chocolate amargo, torrefação, cereais e álcool. Retrogosto forte, amargo e persistente.
Cerveja apresentou corpo alto, carbonatacao fraca e textura cremosa.
