Líquido de coloração negra, opaco, o que impede avaliar seu grau de carbonatação.
Espuma de cor caramelo, de formação pífia, hipodensa e efêmera.
Aroma de malte (bem) torrado e de café, e também de vinho do Porto, com álcool evidente.
Sabor de café, com álcool bastante perceptível.
Final bem seco.