Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça, deixando algumas marcas na mesma.
Aroma: Notas funky bastante evidentes, com aroma de couro, fazenda e curral, acompanhadas de frutas amarelas e algo de especiarias.
Sabor: Acompanha o aroma, com o sabor azedo sobressaindo-se, porém mantendo equilíbrio com a presença do malte, apresentando final bem seco e persistente, com retrogosto adstringente. Muito boa breja!!
