Detalhe da Avaliação

4.1 14
Brasil
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
15 de Setembro de 2015 4715
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Uma muito boa imperial porter de boa drinkabilidade. As notas de café são o destaque desta cerveja. O final fica como depois de tomar um café expresso. Até parece que ficam grãos de café na boca.
Porém não é um cavalo de um truque só. O café é bem presente mas não torna a cerveja enjoativa. Mantém uma certa refrescância devido as notas de menta. O álcool extremamente bem inserido.

Cor preta com levíssima translucidez. Baixíssima formação de espuma e baixa duração.

Aroma de café, chocolate amargo e malte tostado. O Café é dominante.

Sabor: café torrado, chocolate amargo, malte tostado e menta. Amargor baixo.
Corpo médio com textura cremosa. Os 9% de álcool nem mostram sinal. Nem um pouco

Final tostado, café torrado, leve seco e meio amargo

Detalhes

Degustada em
24/Novembro/2016
Envasamento
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