Lançada em 2010, a Ecobier é uma linha de cervejas fruto da parceria entre a Socorro Bebidas (fábrica localizada em Socorro, no Circuito das Águas Paulista) e a distribuidora Interbeb. Responsável também por marcas como A Outra (cerveja), Carbon (energético), Mantovani (refrigerantes) e Pompeia (água mineral), a empresa possui hoje três complexos fabris, sendo duas unidades em Socorro e uma em Águas de Lindóia.
ECOBIER PURO MALTE
International Pale Lager com adição de aditivos químicos.
Líquido cor de ouro velho, brilhante. Servido, forma um dedo de espuma branca de breve retenção.
Aroma suave de panificação e cereais, com sutil traço condimentado de lúpulo.
O sabor vai na mesma linha, trazendo notas cereais, leve pão e amargor quase inexistente. De corpo baixo e alta carbonatação, tem final seco, refrescante.
Cerveja sem grandes virtudes, porém justa dentro do que propõe.
