Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos chocolate ao leite, café, licor de cacau, ameixas em calda, toffe e leve tabaco. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura oleosa.