Carbonara 0 me assustou um pouco não esperava isso, aroma amadeirado, caramelo e leve acidez. Sabor levemente avinagrado, vinho do Porto, baunilha, toffe, leve tostado, castanhas, doce singelo, um pequena acidez, madeira, chocolate, pão e uma forte secura.
Que delicia, se fosse grande seria linda, bem gostosa, leve, madeira equilibradissima e muito presente, cheiro e sabor ambos deliciosos, beberia um litro fácil. ?