Breja de cor marrom intenso com uma espuma cremosa de média-baixa formação e retenção.
Chocolate amargo e leve baunilha estão presentes no aroma que se sobre sai a torra e café. No sabor o café se encontra mais presente junto ao chocolate amargo e uma leve presença dos lúpulos americanos.
Final seco com amargor e adstringência também presente. Drinkability média-alta .