Uma witbier diferenciada que levou casca de limão e wasabi (raiz forte). Minhas experiências com wasabi em cerveja sempre foram péssimas o que se repetiu nessa Tokai. Foram duas degustações distintas, talvez tenham mudado a fórmula ou o tempo lhe deixou menos ruim. Na primeira o Wasabi estava dominante derrubando a drinkability. Na segunda estava mais discreto com o limão emprestando refrescância. Mesmo assim uma cerveja pouco agradável para o meu paladar. Talvez harmonizando com comida japonesa possa crescer. Talvez.
