Na taça mostrou uma coloração negra intensa, bastante opaca e com um creme bege de média formação mas denso e de boa persistência.
Aroma é o ponto alto: intenso e complexo trazendo muito chocolate ao leite, cacau, toques de coco, certa baunilha, leve nozes torradas e algum éster de frutas escuras. Muito agradável.
Na boca as notas torradas (café) dão a impressão que estarão mais presentes mas logo são inundadas por chocolate, marshmallow e coco. O final traz um amargor bem colocado o suficiente para cortar o dulçor com alguma torrefação e com leve esquentamento. O corpo é licoroso com textura sedosa e média/baixa carbonatação. Aftertaste profundo e persistente remetendo a chocolate e coco.
No conjunto uma Imperial Stout excepcional.
