Servida na taça cognac apresentou coloração rubi escura com espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, framboesa, cerejas ao marrasquino, tâmaras secas, caramelo, baunilha, figos secos e canela. Na boca as notas permanecem, complementadas por açúcar mascavo, pão de mel, cassis, cravo, canela e maçã. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura sedosa. 12% de álcool incrivelmente bem inseridos. Fantástica.
