Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém um halo persistente em torno da taça deixando marcas na mesma.
Aroma: Malte torrado, leve café e leves notas herbais.
Sabor: Início maltado, predominantemente torrado, com leve sabor de café e chocolate meio amargo ao longo de todo o gole, de final medianamente amargo, seco e persistente, apresentando retrogosto que mantém o sabor torrado em evidência, com leve adstringência.
