Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Âmbar escura turva.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Cítrico e floral dos lúpulos em destaque. Com o aumento de temperatura surgem leves notas amadeiradas e de especiarias ao fundo, sem porém ofuscar as notas lupuladas.
Sabor: Apresenta entrada maltada, com final equilibrado entre o adocicado do malte e o amargor dos lúpulos. De bom corpo, o álcool mostra a sua potência aquecendo a garganta, mas não chega a incomodar. Não percebi no sabor as especiarias utilizadas na receita. Me lembrou uma Imperial IPA.
