Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada bem persistente e deixa muitas marcas no pint.
Aroma: Predomínio de café, torrefação e notas de amendoim.
Sabor: Predominantemente torrado, sabor de café, de final medianamente amargo, seco e persistente, com o sabor de café sempre em evidência.