Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Âmbar turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma; Frutas tropicais, amadeirado, especiarias, aromas rústicos / selvagens de fazenda, notas sugerindo acidez.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se frutado e ao mesmo tempo amadeirado , de final levemente amargo, levemente adstringente, com sabor de especiarias tendo o cravo em destaque, onde a acidez se fez presente por todo o gole, intensificando-se no retrogosto. Uma breja bem interessante, boa pedida!
