Turva,amarelada, espuma alta ,cremosa e duradoura; no aroma malte,fermento,notas frutados e condimentadas;sabor refrescante segue o aroma com leve azedume finalizando;baixo corpo,boa carbonataçao. Weizen sem personalidade ,sabor e aroma com características do estilo fracos.
http://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/emma-weizen