A Bendicta é uma 'Premium American Lager' puro malte feita com dois tipos de malte (Pilsen, Carahell) e quatro variedade de lúpulo (Nugget, Hallertau, Hersbrucker e Cascade), atingindo amargor de 18 IBU.
Sua origem está no Empório Bendicta - bar paulistano localizado no bairro da Mooca. Produzida inicialmente num equipamento de 150 litros no próprio local, ela é hoje fabricada de maneira terceirizada pela cervejaria Malta, em Assis (SP).
Dourada e brilhante, forma colarinho branco abundante, de longa permanência.
Aroma suave de panificação com ligeiro toque de lúpulo floral.
Na boca, a sensação se repete: sabor maltado, remetendo a pão, nuances florais e amargor discreto. Corpo baixo-médio, textura crocante, fácil de beber.
Boa cerveja para a botecagem, porém sem traços marcantes dos lúpulos anunciados. Não vale o que custa.
