Temperatura: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Média formação de creme bege que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Grãos de café verde, capuccino, chocolate, baunilha e caramelo.
Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se maltado com sabor de capuccino, chocolate e baunilha ao longo do gole. Apresenta final torrado, seco e persistente, com retrogosto de café e chocolate. O álcool não aparece, com bom corpo e boa drinkability para uma RIS.