Aparência: Marrom escuro, turva, espuma bege, densa, média formação e boa persistência.
Aroma: Malte, caramelo, baunilha, frutas secas, ameixa e amadeirado.
Sabor: Gosto doce, maltado, caramelo, baunilha e café.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual caramelo.
Cerveja Dogma não tem erro. Sempre redonda!
