A receita apresentou coloração preta com espuma marrom de baixa formação e boa persistência. No aroma temos chocolate meio amargo, licor de cacau, madeira, trufa de whisky, avelãs (lembra Ferrero Rocher) e suave frescor dos lúpulos. Na boca as notas permanecem, mas o café e a torrefação surgem ofuscando os demais sabores. Tem baixa carbonatação, corpo médio e textura cremosa.
