Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura turva.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Muito fraco, praticamente inexistente, apenas com nuances de cereais e caramelo. Presença de DMS.
Sabor: Predominantemente adocicado com sabor de cereais e caramelo, como no aroma. Final de baixo amargor e pouco seco.