No copo: coloração negra, baixa formação de creme de coloração bege, com curta persistência.
Aroma: torrefação, malte, café.
Sabor: acompanha o aroma
Dulçor leve. Amargor leve/moderado.
Carbonatação média. Corpo médio.
Drinkability média/alta.
Gostei da proposta, fazer uma stout um pouco mais leve, boa para o verão.
O resultado é muito bom, uma ceva agradável e equilibrada. Recomendo.
