De coloração acobreada, opaca. Espuma ligeiramente bege, de bolhas pequenas e boa persistência. Leve aroma maltado, trazendo caramelo e grãos. No sabor, início doce com notas de malte e caramelo, ao final o amargor aparece trazendo lúpulo. uma leve torrefação e notas de aveia. Álcool perceptível, mesmo com os baixos 5%ABV. Carbonatação média para alta. Corpo médio.
Uma boa [BJCP2015] 19B: California Common. O aroma poderia ser mais intenso e remetendo ao lúpulo (com qualidades amadeiradas, rústica ou menta), de resto esta bem aderente ao estilo. De qualquer forma, vale experimentar.
