30/05/2026 Revisitando depois de quase 10 anos, com design atualizado dos rótulos incluindo a fauna e a flora da Serra do Espinhaço; no caso dete rótulo é o Mocó do Cerrado.
Aparência: líquido castanho-avermelhado, turvo, brilhante, com fina espuma.
Sabor: malte levemente torrado, retrogosto levemente amargo, cereais frescos e secos. Muito melhor do que os primeiros lotes. Amargor de torrefação constante, com corpo médio e sedoso.
Aparência: rótulo com o centro histórico de Diamantina; espuma fofa, fina e persistente; líquido turvo âmbar. Aroma: lúpulo cítrico, com destaque ao maracujá; há um leve papelão. Sabor: aqui começa a degringolar...infelizmente, uma acidez típica de contaminação acompanha do início ao fim, misturada ao agradável lúpulo cítrico e o malte.
