Mais um rótulo da Wäls, de Belo Horizonte (MG) - cervejaria que desde 2015 integra o universo Ambev.
SESSION WILLY
'American Wheat/Rye' de 28 IBU feita com malte de trigo, cevada, aveia em flocos e lúpulo alemão "Callista". Contém antioxidante.
Seu nome é uma referência ao alemão Willy Buholzer, especialista em lúpulo e atual diretor da AB-Inbev.
Líquido enevoado de coloração amarelo palha. Vertido no copo, forma um dedo de colarinho branco de longa permanência.
Aroma suave de lúpulo cítrico/herbáceo, sugerindo grama cortada e raspas de limão.
Na boca tem corpo baixo, carbonatação intermediária e textura quase sedosa. Notas de erva-mate advindas do lúpulo ganham destaque, deixando em segundo plano nuances cítricas e condimentadas. Um amargor modesto puxa o final seco, predominantemente herbáceo.
Cerveja agradável e muito refrescante. Boa pedida pra espantar o calorão.
